孤独のグルメに登場したという、毛沢東スペアリブ。シャンウェイ神楽坂店で食べました。どこが毛沢東なのかはよくわからない。見た目のジャンクっぽさの割に上品というか、めちゃくちゃ辛いけど柑橘類のような爽やかな後味が僅かに残る、不思議な味の食べ物でした。
#美味しかったもの #辛いもの