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絵で見る幸せレシピ100

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僕は子供の頃から料理が好きで、絵で飯が食えない頃は色々なレストランでアルバイトをして、門前の小僧のように料理を覚えました。今でもテニス仲間が来ると料理をせっせと作ります。まぁ、人…
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2023年4月の記事一覧

「鶏肉のチリソース」インフレ対策レシピ!

「絵で見るしあわせレシピ」92品目 料理は楽しく早く!  をモットーにお届けしている「絵で見るしあわせレシピ」 今日の一品は、「鶏ムネ肉のチリソース」 チリソース炒めは難しそうだけど簡単な一品です。 中華でエビチリってありますが、鶏胸肉で家庭でもリーズナブルに美味しく晩御飯に(もも肉でもOK)! インフレをぶっ飛ばしましょう! Point1 必ずお肉に片栗粉を薄くまぶして下さいね。 イラストには忘れましたがニンニクと一緒に生姜一片の微塵切りも加えると美味しいですよ。面