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ホットクック備忘録

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ズボラな私の強い味方・ホットクックで作ったものと家族の評価をメモメモ。
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2020年12月の記事一覧

要改良→ホットクック「豚バラ大根」、ベースは美味しいが我が家には甘すぎた【レシピNo:005】

ほぼ毎日稼働しています、ホットクック。 今日のメニューは、冷蔵庫に豚バラと大根があったので、そのままですが「豚バラ大根」に挑戦です! 準備も材料もシンプル簡単。 ただ、レシピにある「砂糖大さじ4」に緊張感が走ります。甘く作るのが好きなかぼちゃを煮るときも、これまで「大さじ4」もの砂糖を入れたことがありません。 でも、初回だし、基本はレシピに忠実にいきたいところなので…砂糖は、大さじ3(くらい)で挑戦しました。 あと、醤油も大さじ4でしたが、大さじ3くらいにしてみまし