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バターチキンカレー
材料(4人分)
鶏もも肉 300g
プレーンヨーグルト 150g
塩コショウ 適量
玉ねぎ 1個
にんにく 1かけ
有塩バター 30g
カットトマト缶 1缶(400g)
牛乳 100cc
カレールー 4かけ(80g)
ケチャップ 大さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1/2
感想→みじん切り、炒める、煮るの簡単作業。レシピ上での加熱時間も30分もかからない。時間もかからず、おいしく仕上がる。子どもに大好評。
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