Rohini - Tippy Gold Darjeeling Black Tea Second Flush 2021
ロヒニ農園の今年の2nd Flush。オマケで頂きました。
茶殻はホールリーフで赤銅色。水色は赤橙色。
香りは、まず黒砂糖のような甘みとナツメグのようなスパイシーさ。冷めたら美味しいかな〜と思ったら、なんだかトマトジュースのような青みと酸味のある香りになりました。ホットが好みかも。
味は、さっぱりした甘さに、軽めの渋み。そしてやっぱり、冷めたらトマトジュースだな。
¥1,381 JPY / 100g
Dry: Black & wiry leaves abundantly golden tipped
Infusion: Sparkling amber
New-season 2021 Summer Flush harvested tea from the Rohini estate in Darjeeling. This tea has a pleasant fruity taste with clonal notes which combines with the naturally sweetish taste and pleasant floral aroma to make for a relishing and bright cuppa.
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