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きょうのおべんと

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作ったお弁当のこと
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記事一覧

わかめごはんはかんたんでおいしい on 2023.03.09(水) 【今日のおべんと】

3日連続のお弁当。 去年の暮れから2.5ヶ月休んでいたけれど、始めればなんだかんだで続くもの…

ねもやん
1年前
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のらぼう菜の炒めもの on 2023.03.08(火) 【きょうのおべんと】

今日も昨日に引き続き、お弁当を作ることができた。 連日弁当を作るのも、数ヶ月ぶりなきがす…

ねもやん
1年前
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里芋の炊き込みご飯とかぶの唐辛子肉味噌炒め on 3.6.(月) 【きょうのおべんと】

2ヶ月半ぶりのお弁当。 正月休み以降、朝布団から出ることができず、ぜんっぜん作れていなかっ…

ねもやん
1年前
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日の丸になりきれなかった弁当 on 12.20.(火) 【きょうのおべんと】

本日のお弁当 白飯+梅干し さつま揚げ 豚軟骨と長芋の炒めもの 卵焼き 久々の白飯。 曲げ…

ねもやん
1年前
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【きょうのおべんと】12月13日(火): マッシュルームバターライス

本日のお弁当 マッシュルームと菜の花のバター醤油ライス 焼きリチャム(スパムみたいなの)…

ねもやん
1年前
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【きょうのおべんと】12月14日(水): 根菜ばっかり弁当

本日のお弁当 さつまいもの炊き込みご飯 豚軟骨の醤油焼き ごぼうとれんこんとリチャムの炒…

ねもやん
1年前
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【きょうのおべんと】12月9日(金):里芋と煮干しの炊き込みごはん

だいぶ久しぶりの弁当。 里芋と煮干しの炊き込みご飯 焼きちくわ醤油がけ 卵焼き リチャムとタァサイの炒めもの 炊き込みご飯は前日のうちに仕込んでおく。 わが家では前日夜に食材を準備し、 炊飯予約をして朝にお弁当をつくります。 今日はおべんと作り開始から作り終わるまで30分くらいだったので、 なかなかよし。

【きょうのおべんと】11月30日(水):カブも美味しくなってきたね〜

本日のお弁当。 ごぼうと油揚げの炊き込みご飯 肉団子のネギ醤油和え 塩もみカブとリチャム…

ねもやん
1年前
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【きょうのおべんと】11月29日(火):ねぎも美味しくなってきたね〜

本日のお弁当。 かぶの茎とじゃことごまの混ぜご飯 サバ味噌バター ネギと茹で牛スネ肉と卵…

ねもやん
1年前
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【きょうのおべんと】11月22日(火):小松菜がさらにおいしくなってきた

本日のお弁当。 野沢菜漬けとじゃこの混ぜご飯 唐揚げの照焼き 小松菜とツナの炒めもの 卵…

ねもやん
1年前
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【きょうのおべんと】11月16日(水):卵焼きにきのこを入れるとしっかり火を通すのが…

本日のお弁当。 ぼたんこしょう味噌の混ぜご飯 茹で牛すじ肉の甘辛焼き醤油味 赤カブとリチ…

ねもやん
1年前
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【きょうのおべんと】11月10日(木):ウマ! 里芋の炊き込みご飯

本日のお弁当。 さといもの炊き込みご飯 サバ水煮缶の醤油焼き にんじんとリチャムの炒めも…

ねもやん
1年前
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【きょうのおべんと】11月9日(水):具材は1つの炊き込みご飯はウマ!

本日のお弁当。 ごぼうの炊き込みご飯 サバ水煮缶の味噌焼き 玉ねぎとリチャムの炒めもの …

ねもやん
1年前
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【きょうのおべんと】11月2日(水):おいしくなくなる食べ合わせに遭遇

本日のお弁当。 赤しそふりかけと野沢菜漬の混ぜご飯 鶏むね肉の照焼きマヨ和え(ニンニク入り) かぶの実と葉の塩もみとリチャムの炒めもの あおさいり卵焼き 鶏むね肉の照焼きマヨ和えは 昨日の夜に作っておいたもの。 かぶの実と葉は、前に塩もみして冷蔵保存しておいたもの。 リチャムは、缶詰の豚肉加工品でスパムみたいなもの。 リチャムを軽く焼き付けてから、炒め合わせた。 今日のおかず&ご飯は、単品でいただくとどれも絶品なのに 3つ同時にいただくと非常においしくなかった。