岩手のお酒No.1

キョウのモテルBAR

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AKABU

岩手県のお酒です。

SAKETIME「岩手の日本酒ランキング2023」で第1位に輝いたお酒。

「赤武（赤武酒造）」

赤武酒造は1896年に、三陸は大槌町で創業した老舗酒蔵。一旦蔵をしめ、2013年に復活しました。

蔵の復活に際して新しく立ち上げたブランドが「AKABU」です。驚くほどに雑味が無く、まるでフルーツを頬張ったかのようなジューシーさが口いっぱいに広がります。

　「時代に合う酒造り」を志向し、手作りを絶対視せず、機械に任せるところは任せるなど高品質の酒を安定的に供給できる体制を整えているとのこと。

日本酒が苦手な方もイけてしまう危険なヤツです！

日本酒ですが、お魚だけでなく、お肉にも合います！