ずっと作りたかったお菓子、ウィークエンドシトロンを作ってみました。このお菓子には瀬戸内レモンを使うことを想っていました。
先日、その辺りを旅したシェアメイトからお土産にレモンをいただき、想いが形になりました。少しおいてからが美味しいらしい。
明日以降の試食が楽しみです。
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