自家製節分豆
子どもたちと、地元原産の大豆を、春に種蒔きし、秋に収穫して鞘から出して乾燥させておいたものを、1時間半ほど水に浸してから、フライパンで最初蓋をして蒸し焼きにし、火の通り具合をみながら20分くらい炒ると、もうカリカリで香ばしい節分豆ができました！
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？
子どもたちと、地元原産の大豆を、春に種蒔きし、秋に収穫して鞘から出して乾燥させておいたものを、1時間半ほど水に浸してから、フライパンで最初蓋をして蒸し焼きにし、火の通り具合をみながら20分くらい炒ると、もうカリカリで香ばしい節分豆ができました！
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？