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雨の月曜日。雨の銀座。

ここ最近、誰かひとと会うためにレストランやカフェを利用することが多いのだけれど、週末だったりランチタイムだったり、ふつうなら当然混雑していそうなタイミングにもかかわらず思いのほかすんなり入れてしまう、そんなことが何度か続いた。以前は、平日でも待たされたりした記憶があるのだけれど。客の立場からすれば、これは、まあ、ありがたいことには違いないのだけれど、ついこの間まで店を経営していた人間としてはなんとも気がかりである。

実際、消費税が引き上げられた10月以降、売り上げがいまひとつ思わしくないといった声もちょくちょく耳にする。軽減税率のあおりを完全に食らったかたちだ。キュウキュウ締め付けられながらも文句も言わずはたらいている人たちから、そのささやかな楽しみである外食の機会を奪う軽減税率とは、どう考えても悪政以外のなにものでもない。贅沢? いやいや、こうした「ゆとり」こそむしろいまの日本人の生活にとっては欠かせないものじゃない?

チェーン店ならいざ知らず、特に個人店の場合、日に4、5人の客の増減はけっこう死活問題だったりする。単純計算だが、たとえば日に4人お客さんが減ったとすると年間の売り上げはマイナス120万円にもなる。小さなお店ほど、実はこんな具合にひとりひとりのお客様によって支えられている部分が大きいのだ。

そういうわけだから、もしお気に入りの飲食店、とりわけ個人経営のお店があるひとは、できるだけ顔を出して欲しいと思う。べつに自分がいかなくても…… ではなく、自分が行くことであなたの居場所が守られる、そう考えてみてもらえたら。

さて、今週の出没予定です。

◎12月4日(水)「サーミのうた ヨイクが響く」@神谷町・光明寺
*観客として遊びに行きます。

◎12月8日(日)「Moiのクリスマス屋台」@根津・ギャラリーTEN
*開催中の「ランミンヨウル2019」展さんに出張させていただきます。

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どこかでお目にかかれたら嬉しいです。お気軽にお声掛けください!ランミンヨウルの出張Moiおしゃべり会(コーヒー、お菓子つき)はまだ予約受付中です。

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岩間 洋介|moicafe.com

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日本で初めてのフィンランドに特化したポータルサイトを2020年秋に公開。また、CSRとして北欧流居場所づくりの試み「喫茶ひとりじかん」をMUJIの協力の下開催しています。2002年から2019年まで東京(荻窪→吉祥寺)にて日本初の北欧カフェ「moi(モイ)」を経営していました。