【カレーを訪ねて三千里】おうちでバターチキンカレー＆キーマカレー

キーマは定番、バターチキンカレーは久しぶり。

カレーのグルービーにバターで炒めた鶏もも肉を入れただけですが、まあまあ美味しく出来ました。

付け合せにパプリカとブロッコリの素揚げ、柴漬けのみじん切り。
前回の残りの冷凍のパクチーも（冷凍するとシナシナになってしまって見た目が悪い）。

緊急事態宣言が（予想通り）延長されて、お店にカレーを食べに行けるのはいつになることやら。それまで自分で作って辛抱します。


美味しいカレーを食べて今日も幸せ！