東でモギュテク　自家製麺　純（葛飾区　立石）

京成立石駅近くの人気ラーメン店「自家製麺　純」。

小麦の主張が強いストレート麺に無化調スープを合わせたすっきり中華そばだ。初めて食べた時には醤油ラーメンを選び、その純な味にちょっと物足りなさを感じてしまったのは、普段不健康なものをモリモリ食べているからかもしれない。

自家製麺　純　葛飾区立石8-3-6