NICO chocolaterie (福岡県小郡市)

福岡県小郡市にあるチョコレート専門店《NICO》へ。

元々はケーキ屋だった《NICO》が2015年、チョコレート専門店としてリニューアルオープン。…という情報はネットで調べて知りました。はい。

先日、たまたま車で店の前を通る機会があり、「お、なんか良さげ。」と思ってたら同乗者が「チョコレート専門店だよ。ここ、オススメ。」と教えてくれたので。早速ね、調べて嫁と行ってみたのです。

シンプルでスマートな店構え。店の前のまっすぐ続く道には近隣に素敵な飲食店が沢山あるからね、このスマートさは、気をつけていないと気づかず通り過ぎちゃうかも。(ていうかホントこの辺、魅力的な店が多い！)

無事到着できたなら、さぁ店内へ。入るとすぐ、チョコレートとケーキが並ぶケースがあって、持ち帰りの場合も店内で食べていく場合もそこで選ぶ。ケースに並ぶチョコレートがとても綺麗で、どれにしようか悩む悩む。やっとのことで選んでお会計を済ませて、奥の飲食スペースへ。

この飲食スペースがね、また素敵で。普通、テーブルが何個か置いてあるでしょ？ところがね、置いてあるテーブルはひとつだけなの。ひとつのテーブルで皆、食事をするの。言葉だけだと意味がわからないでしょ？つまり、どういう事かというと、つまりつまり、こういうことだよ。どーん。

テーブル、でかっ！ゆったりと14人座れるサイズ。実際は椅子を置けば20人でも大丈夫なサイズ。すげぇ。しかもこのテーブル、天板は石で一枚モノ(上下ではもちろん貼り合わせてあるけどね)。かっちょええ。ところで木の一枚モノなら“一枚板”っていうけど、石の場合は“一枚石”とかいうのかなぁ？気になる気になる。

素敵なテーブルで待っていると、頼んだチョコレートの前に、試食のチョコレートが出てきた。多分毎回試食のチョコレートが違うんだろうけど、今回はコーヒーのチョコレートが出てきた。

もういきなり試食のこのチョコレートが美味しくて。素敵な店内で美味しいチョコレートで、すでに「なんて幸せな時間なんだ」と僕は満足しそうになったけど、いやいや、これから頼んだものが届くんだ、“満足”はもう少し後で。

そんなこんなで、頼んだチョコレートが運ばれてきた。店員さんが「ハートのチョコレートを選ばれた方は。」と言いながら嫁を見る。そして僕が手を挙げながら言う「はい。」
なんか、ちょっと恥ずかしい。でも、はい、そうです、乙女っぽいチョイスの方が僕です。

というわけで、僕の選んだものがこちら。

盛り付けめちゃオシャレ。一番左端にオマケのクッキー。そして、3つのチョコレート。チョコレートは左から…

“ショーン”
キルッシュの効いたピスタチオの清らかなガナッシュ。ブラックチョコレートコーティング

“エキゾチック”
エキゾチックフルーツの柔らかなガナッシュ。ブラックチョコレートコーティング

“ようかん 黒”
自家製ようかんとキャラメルガナッシュ

余談。「キルッシュの効いたピスタチオの清らかなガナッシュ…何がなんだか全然わからん」と僕が小言を言ったら、嫁が「ワインとかわからないタイプの人間だ」と苦笑い。
(でも大丈夫、オシャレな言葉での説明は全然わからないが、「キルッシュが効いてるね」とか、わかったふりをするのは得意な僕である。)

“ようかん”は事前に「絶対食べよう」と決めていた。ようかんとチョコレートがナチュラルにマッチしていて美味。ようかんに限らず、《NICO》のチョコレートはいろんな食材をナチュラルにマッチさせられるのが魅力だと思う。まぁ一度しか行ったことないから、僕なんかが魅力を語るのもどうかと思うけど。“ショーン”も美味しかった。“エキゾチック”は、ふふ、乙女な僕にピッタシだった。

店の雰囲気、盛り付け、味、どれも大満足。また絶対行こっ。全チョコレート制覇したいな。ケーキも食べてみたいな。皆さんもぜひ。

NICO chocolaterie
福岡県小郡市小郡482-6
《電話》0942-73-2177
《Web》 nico-chocolat.com
《営業》火曜〜土曜 12時〜22時 / 日曜 10時〜20時 月曜定休
※店舗情報は2019.08.17現在のもの 

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