朴葉（ほおば）

朴葉 何の木？

ホオノキはモクレン科モクレン属の落葉広葉樹です。 木材としても重宝され水に強く狂いにくいため、まな板や日本刀を収める鞘の材料としても使われます。

かなり大きいぃ

大人の男性が、思い切り「パー」した感じ（笑）
葉の保存は、茹でてから冷凍がベストらしいです。昔は塩ゆで後に乾燥保管で、使う時はお湯戻しだったらしいです。