マガジンのカバー画像

ドイツで食べるお菓子やご飯

319

本

ドイツで食べるお菓子やご飯について紹介します。

運営しているクリエイター: 北川　萌子

#夏休み

Saarザール川沿いの街 / Saarburgザールブルグ

ドイツには、ライン、モーゼル、ドナウ、その他色々沢山の川が流れていますが、それらの川沿い…

北川　萌子

1年前

6

プールできゃっきゃと遊んだ後の、
ミニお散歩とアイスパフェ。
夫:ホットカフェオレココア&コーヒーパフェ
(↑ダブルカフェ注文になってる)
私:アイスココア(バニラ＆チョコアイス入り)
継息子:胡桃パフェ

北川　萌子

1年前

2

家のピンポンが鳴って出てみると、知らない小学生の女の子が2人。「Mirabelleミラベレ/ミラベル入りませんか？」って。自分達で収穫したのだそう。夫はその子供達の行動が可愛いと、1袋購入＆チップをその2倍渡してあげた。
1袋 500g 2,50€(1€ 120円計算で300円)

北川　萌子

3年前

3

昨日から夏休みで息子くんが滞在中。
Brombeerenブロンベーレン/ブラックベリーの残りを全部混ぜ入れたレモンケーキ。何故レモンにベリーかと言うと、それは『レモンケーキ簡単ミックス』しか家に無かったから！混ぜて焼くだけケーキだけど、ベリー効果もあってしっとり。美味しかった。

北川　萌子

3年前

2

Hummus(フームス)作り

昨日は、朝に夫が「今夜はひよこ豆のHummus(フームス)を作る。」と言いました。 Hummus(フー…

北川　萌子

4年前

3

旅の収穫。オーストリアで買ったチーズ。
１つは滞在中に食べ始め、もう１つは丸々お持ち帰り。包んでいる紙が、そのまま保存用紙になる(内側がツルツル)。

1974年創業HENRI WILLIGザルツブルク店/Boerenkaas丸１つ18,95€(1€ 120円計算で2274円)

北川　萌子

4年前

3

帰りの車中でのおやつ。ドイツのグミといえば、HARIBO(ハリボ)社の可愛いクマ型グミ。でも、こんなのもありますよ。 Wurm(ヴゥアム)／脚のない細長い虫…ミミズとか。

休憩したカフェで夫はスープを選択。
これが美味しかった！
Rinden-Curry-Kartoffelsuppe(リンゼンカリーカトフェルズーペ/ リンゼン豆とカレーじゃがいものスープ) 5,50€(1€ 120円計算で660円)

北川　萌子

4年前

2

滞在中の、村のケーキ屋さんでゲット。
4人でわけわけ。四角いミルフィーユみたいなの(パイ生地は上下にのみで間に2層のクリーム)が美味しかった！
各1,70€〜2,70€(1€ 120円計算で204円〜324円)

北川　萌子

4年前

7

パン屋さんのパンで朝食。
宿の管理人さんに前日迄に注文しておけば、朝、調達してくれて部屋入口のドアノブに袋に入れてかけておいてくれる。支払いは、チェックアウト時にまとめて。

北川　萌子

4年前

4

Apfelstrudel(アプフェルストゥデル/りんご渦巻き？)。シナモンの効いたスライスリンゴがたっぷり生地に挟まった、温かいデザート。大きい。オーストリアでもフォークが刺さって出てきたね(落下防止)。
バニラアイスと頂きます。
3,90€(1€ 120円計算で468円)

北川　萌子

4年前

5