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ドイツで食べるお菓子やご飯

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ドイツで食べるお菓子やご飯について紹介します。
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2021年4月の記事一覧

少し離れた街の、老舗のKonditoreiコンディトライ/カフェケーキ屋さんは創業1870年。ここのは甘過ぎず、どれも美味しい。
本日のお買い得品:チェリーとクリーム入りチョコロールケーキ 2€ (1€ 120円計算で240円)

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待ってました!
Bärlauch(ベアラオホ/ラムソン)の季節。森に行くと小川の側に沢山群生しているので、せっせと収穫。家に帰って一部は洗ってそのまま冷凍→ニラ代わりに餃子に入れると美味しい(ドイツ、ニラ売ってない) 。
残りはペーストに加工。パスタやバケットに塗っても美味しい。

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