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ドイツ生活

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ドイツでの日常のあれこれをご紹介します。
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2021年1月の記事一覧

要注意!ビニール袋について

『100% Kompostierbarコンポストバー』と『100% recyclbarリサイクルバー』 ****************…

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ご近所さんの『食品破棄を減らす活動』から頂いた「焼くだけクッキー」。初めて食べたけれど、私達夫婦には甘過ぎる。最後まで紅茶と共に有り難く頂きますけれども。
私は素朴なバター味のクッキーが好き。

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コロナと雪で、外出は職場とスーパーへの買い物のみ。外食もできず、日本食が恋しい今日この頃。アジア食品の通販で羊羹を購入。割高だけれど、『食べたい』が勝った。
井村屋ようかん抹茶 58g ミニ×4本 6,10€ (1€ 120円計算で 732円)

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子供達の冬季滞在

元旦から我が家に滞在していた子供達。 10日迄の滞在予定が、ロックダウンが長引き「どうせ学…

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Schwarzwälder Kirschtorte(シュバルツヴェルダーキルシェトルテ)という黒い森(シュヴァルツバルト)地域で有名なサクランボチョコケーキ。お酒も効いている。ドイツでは珍しく(?)たっぷりの生クリームケーキで美味しい。2,90€ (1€ 120円計算で348円)

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「マイバックでお買い物をしたら、購入商品全てに購入の印としてシールを貼られた」という漫画がYahooで紹介されていた。
ドイツでは、『購入時のレシートを商品と一緒にマイバックに入れる』よ。お店を出るまではレシートを無くさない、レシートが購入の証明であるのが常識だよ。

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あ、サツマイモがある。 友人からの「薪ストーブで焼き芋」情報を思い出して、初チャレンジ。濡らしたキッチンペーパーに包んでアルミホイルでクルクル。上に置いてみたけれど焼ける様子がないので、直接中へ。(薪を避けて置いた) 塩をかけて食べたら、美味しい! 今まで何故しなかったのだろう!

買ってきたパイシートと、作り置きのリンゴムースでリンゴパイ。バニラアイスを添えてシナモンをかけて頂く。ムースが熱いのなんのって。食べる時は要注意。
お手軽に出来るし、我が家のお菓子の定番になってきた、リンゴムースパイ。

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雪の日の、夜のお散歩

雪が積もったし、夕食後にお散歩へ行きました。まだ雪はサラサラと降り続いているけれど、寒過…

子供達作の、雪だるま。
ドイツの雪だるまは雪玉を3つ。下から、脚、身体、頭だそう。鼻はニンジンが定番。

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晩御飯に、夫がpfannkuchen(パンクーヘン/小麦粉と卵で焼く薄いパンケーキ)を料理してくれた。
ベジタリアンの子供達には、刻み葱とキノコにチーズも合わせて、夫婦には挽肉にキノコ・チーズを合わせて、味付けして炒めた具がたっぷりと挟まっている。クリームチーズをつけて頂く。

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このハムのパック凄〜いっ!
ペラペラペラッと開けるパックが2層になっていて、食べ始めても半分は密封されたままで置いておける。

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冬の池。

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