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B級グルメ0038 ホットドッグとフランクフルト

 フランクフルトアムマインという都市が発祥の地。印象としてはウインナーより太くて大型のソーセージである。焼いたりしてからマスタードやトマトケチャップをかけて食べることが多い。ホットドッグではこの大型ソーセージをコッペパンあるいはホットドッグバンズにはさむ。やはりマスタードやトマトケチャップを加えることが多い。

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