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玉子焼きチャレンジ!(2024年1月2日のお弁当コラム)

伊達巻きを食べ終えたので、今朝は茅乃舎だしの玉子焼き用調味料を使って、厚焼き玉子チャレンジしてみました。
鉄の玉子焼き器はだいぶ使いやすく育ってはきてますが、やはり後半焼き色が付きすぎないように火を通しつつ巻くのが難しい…!!

でも、そのちょっと香ばしい焼き目も含めてとっても美味しい玉子焼きが出来ました!
綺麗に焼くにはまだまだ修行ですね。
玉子焼きのもとはあと4パックあります。次回にも乞うご期待!!

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