Kome
みなさんのお役に立てたら嬉しい料理レシピマガジン。
お店で食べたり、買ったりした一品の紹介。 読んでいただいた方の役に立てると幸いです。
ヘッダー、ブログ内で使ってもらえるように描いたイラスト。
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喫茶店、カフェのマガジン
石蕗がこんなに咲いたのを見たのは、初めてかもしれない。 松の木からも生えてる。
冷蔵庫に食パン2枚が眠ってたので、フレンチトーストにしました。 外はカリッと、中はしっとりふんわりなフレンチトーストになりました。 甘味は練乳のみ。砂糖は使っていません。 フレンチトースト 食パン2枚分 材料 食パン 2枚 牛乳 150cc 練乳 大さじ1と1/2〜2 卵 1個 バニラエッセンス 5〜6滴 無塩バター 20g（半分ずつに切っておく。） 1.食パンを4頭分に切る（計8枚） 2.ボウルに、卵、牛乳、練乳を入れて混ぜる。 3.よく混ざったら、バニラエッ
ヤンニョムチキンは蜂蜜多めが個人的には好み。 ちょっとだけコチュジャンの辛さが効いているくらいがちょうどいい。 ケチャップ多めです。 ヤンニョムチキン 鶏肉（胸肉） 400g ※もも肉があればもも肉を使ってください。 酒 小さじ２ マヨネーズ 小さじ２ 牛乳 小さじ２ 中華だし（顆粒でも、チューブタイプでも）小さじ１ 生姜（すりおろし）小さじ１ 衣 卵 1個 片栗粉 大さじ１ 薄力粉 大さじ２〜３ タレ ケチャップ 大さじ５ コチュジャン 大さじ２ 醤油 小さじ
いつも作っている我流ですが オムライスレシピ。 オムライス ３人分 材料 ケチャップライスの具 ・玉葱 1/2個 ・ウインナー ５〜６本 ・ピーマン 3個 ・ご飯 450〜500g 味付け ・ケチャップ 大さじ１ ・トマトペースト 大さじ１ ・ウスターソース 小さじ２ ・赤ワイン 大さじ１〜２ ・コンソメ顆粒 小さじ１ ・無塩バター 20g 作り方 1.玉葱、ピーマンをみじん切り、ウインナーは、小さめに切る。 2.熱したフライパンにサラダ油を入れ、１を加えてしんなりする
今日の昼食は 日清 麺職人 濃厚担々麺。 全粒粉入りノンフライ麺。体に良さそうです。 昨日のおかずの舞茸とかのキノコ類を入れました。舞茸好きなんです。 後入れの液体スープが真っ赤で😂😂 見た目からして辛そうな雰囲気。 思ったよりは辛くないけど、ピリピリが後からくる。 濃厚なスープでしたが、あっさりした感じ。 全く重くはなかった。 〆は チーズリゾット風に。 ラーメンスープは基本的に全部使う事は私はあまりお勧めしません。塩分濃いので。 ご飯の上にチーズ、好
去年頃のLemon8に投稿していたレシピを5つ紹介。たまにちょこちょこ投稿してました。 1.スイートポテト 2.チヂミ 3.カルボナーラ 4.チーズケーキ Lemon8 · チーズケーキ レシピ · @こめLemon8で投稿全体を表示v.lemon8-app.com
コーヒーブレイク。
まだ朝顔が咲く😂 いつまで咲くのかはわからないけど。 サザンカと朝顔。なかなか並ぶのは見ない。 明日から気温が下がってくるようなので、朝顔も咲かなくなる気がする。 今年はとにかく11月なのに蚊も出るし、暖房ほぼ使わなかった。 これからやっと冬支度。
今日は満月🌕 11月の満月をビーバームーンというらしい。
行きたい喫茶店を見つけて行ったものの お休みだと言われ。😅 Googleで調べたら営業日だったから行ったのに😂😂😂 予定変更はあるよね。 情報が入らないのはきつい。 私も予定変更。 海に向かった。 山口県長門市仙崎にあるさわやか海岸。 ひと通り歩いて帰りにお腹が空く。 用事もあったから済ませて。 ローソンに寄って買いました。 ピザロール マルゲリータ。 レンチンで、600wの30秒。 本当は、袋に書いてある通りが間違いない。 モッツァレラチーズが伸びて切れな
昼食は、麺処 小川屋 皿うどん。 株式会社 小川屋の皿うどんを作るセット。 中身は ・揚げめん ・スープの素 ３人前入っているので、それぞれ３つずつ。 しかし 麺が個装ではないので、一気に作りきらないと 保存が難しそう。スープは多少大丈夫ですが、麺に至っては 酸化してしまうか、湿気てしまうかもしれない。 ３人家族でその日の昼食か夕食に作ってしまうなら問題ないと思います。 一人分だけ作るわけにはいかないと思ったので 餡だけは３人前作ることにしました。 あとは夕飯に
私は基本的には昼食は食べない。 （飲食店に食べに行く時は別。） どうしても、小腹が空く。そんな時は家にあるもので。 今日は 小麦胚芽のクラッカーとマリービスケット。 枚数もあってゆっくり食べればしばらくは腹持ちも良い。 マリービスケットは、チーズケーキの土台作りをする時によく買います。 あとは、ティラミス。 実は、ティラミス作ろうとして買っていた。 マスカルポーネ買うよりも、安くてヘルシーに作りたいので、プレーンヨーグルトをよく使います。 しかし、私はわかってい
Thank you Sweetsケーキ２個目の紹介。 りんごと紅茶のムース4号12cmの小さいサイズのワンホール。 りんごのコンポートでしょうか？甘く煮てあるりんごの下に ２層のムース、更にスポンジケーキ。 この２層のムースは、私の予想ですが、上はバニラなどのクリーム、 下が紅茶のムースのような気がします。 全体的には控えめ ムースよりも、りんごのコンポートの甘さの方が目立っている印象。 そして、コンポートはフニャッとしておらず、シャキシャキ感も残っている。 私が
庭に石蕗の花が咲いてきました。 写真は一部ですが、実はあちこち咲いています。 イラストスケッチもしてみました。 簡単にささっと丁寧には描かず。 このぐらいがちょうどいい。その日の気分によります。 最近またアナログからデジタルに戻りつつある。 水彩色鉛筆でもまた描こうかなぁなんて思いながらなかなか😅デジタルの便利さにハマってしまいます。 春先には蕗のとうが出てくるので、見つけたら描こうかな。 読んでくださってありがとうございました♪
今日の朝ごはん。 珍しくワンプレート。 炊飯器の中には1人分残っていましたが、 父の昼食に取っておくことに。 おかげで、理想的なワンプレート作れました。🐶 ウインナー、スクランブルエッグ、レタス、ピーマンの炒め物。（ピーマンの炒め物は、母が作ってました。） 食パン。 ヨーグルト。 飲み物はクラムチャウダーのポタージュスープのインスタント。 飾り付けにパセリ。 オリーブオイルは、コレステロールに良いと聞いて味噌汁、スープ類に加えています。 スクランブルエッグは、
山口県長門市にある喫茶店 Cafeteria BonD(カフェテリア ボンド） 長門市駅南口方面にある喫茶店です。 auショップの隣。 駐車場は５台停められるそうですが、auショップと同じ敷地内みたいで、 多分、一緒になっているのではないかと思います。 停める際は、ボンドの前の駐車スペースに停めるといいかと思います。 ボンドに行った記憶は十数年前。それっきり。 店内はおしゃれな昔ながらの喫茶店のような雰囲気。 カウンター席と、テーブル席がある。 備え付けの銀のシュガー
