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ミラクルレシピ

2013-11-14 20:16:50

前回のカレーは、あまりに甘口すぎだし、
今回は市販のカレールーを使用しないでカレースパイスだけで
できるカレーを模索。
テレ朝のミラクルレシピでやっていた「かぼちゃと小豆のカレー」を
作ってみた。

大人的には、ほぼ野菜でつくるので、
市販のルーの重たい感じがなくて
食べた後もすっきりで絶品!

なんだけど、子どもには、からいのか、
「肉と、お豆がいやだ」といって黄色いご飯のところをぱくぱく。

どうしたらいいのか~~?
ミキサーでペーストにするか?

プリキュアのレトルトカレーのほうが食べるなぁ。

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