カップ麺格付け#192 もったいないをおいしいに なにわの潮ラーメン 醤油 (エースコック)
今回のゲストはエースコックから、
もったいないをおいしいに なにわの潮ラーメン 醤油が来てくれました!!!
潮はしおじゃなくてうしおね!!!
前回紹介の塩味と同様、こちらも未利用魚を使った地球にやさしいカップ麺です。
塩味のレビューは以下の記事をご覧下さい。
https://note.com/mizutaku0818/n/nbe48274b844c
プロフィールはこちら!
体重は塩同様60gと小柄ですね。
蓋上には液体スープが付属。
かやくは既に入っているので、
熱湯3分スタンバイ!!!
3分後、液体スープを投入!
完成形はこちら!!!
色の濃いスープが食欲をそそります!
撮影後は私が美味しくいただきました。
スープはしっかりと魚介の旨味が出ており、
それを濃厚なカエシが包みます。
出汁の旨味を引き出しつつも、
食べ応えを得られる仕上がりに満足です。
麺は中太の平打ち麺。
油揚げ臭もさほど気にならず、
繊細なスープの邪魔をしませんね。
塩味にも入っていた味付鶏肉そぼろは
こちらにも入っていますが、
カエシが濃厚なスープのおかげで
そぼろの主張はさほど感じませんね。
ナルトやメンマなどの塩にはなかった具が
目も楽しませてくれました。
【評価】
スープ ★★★☆☆
麺 ★★★☆☆
具 ★★★☆☆
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