カップ麺格付け#291 明星 チャルメラカップ しょうゆ (明星食品)

様々なカップ麺を実食し評価していくコーナー

今回のゲストは明星食品から、
明星 チャルメラカップ しょうゆが登場です！

1966年9月、ホタテ味をベースにした
「明星チャルメラ」が発売されて以降、
長きに渡り明星食品を支えてきた名シリーズ。

プロフィールはこちら！
体重は68gと標準的ですね。

蓋上には味変パックが付属。
こちらは半分食べてから入れます。

かやくとスープは既に入っているので、
熱湯3分スタンバイ！！！

完成形はこちら！
オールスターの具材たちに心躍る！

撮影後は私が美味しくいただきました。
スープは一般的な醤油ベースの味ですが、
カップヌードルなどと比べるとさっぱり。
あちらのような香辛料のスパイシーさや、
前面に出た動物エキスは感じられず、
ラード由来のコクを感じる程度。
食べやすくていいんじゃないでしょうか。

麺は中細平打ち麺。
思いの外歯切れがいいですね。
さすがに油揚げ臭は目立つけど。
具は野菜､チャーシュー､玉子､なると。
玉子は結構甘みがあって美味しい。
チャーシューは日清の謎肉には敵わないな。

半分ほど食べたところで味変パックを投入！
全体的に生姜の風味が広がって美味い！

【評価】
スープ ★★★☆☆
麺      ★★☆☆☆
具      ★★★★☆