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カップ麺格付け#350 カップヌードル 担担 (日清食品)
様々なカップ麺を実食し評価していくコーナー
今回のゲストは日清食品から、
カップヌードル 担担が来てくれました!
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担々麺といえば、練りごまであったり辛味やシビレであったりの特徴が多いですが、今回は「ザクザクコリコリ」で食感を重視しているようです。
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プロフィールはこちら!
体重は87gと標準的ですね。
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かやくとスープは既に入っているので、
熱湯3分スタンバイ!!!
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完成形はこちら!
本格的な香りを醸し出しています!
撮影後は私が美味しく頂きました。
芝麻醤と花椒の風味がたっぷりで、
本格的な味わいになっています。
辛さは強くありませんが、
香りと旨味はしっかり担々麺!
クリーミーさもいい感じです。
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麺はカップヌードル汎用タイプよりやや太め。
ウェーブが大きくて、とろみのあるスープを
しっかりと拾ってくれるのが特徴。
具は謎肉、カシューナッツ、ザーサイ、
チンゲン菜、粒ごまが入っています。
中でもカシューナッツは食感と旨味の両面で
いい仕事を果たしていますね。
【評価】
スープ ★★★★★
麺 ★★☆☆☆
具 ★★★★☆
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