カップ麺格付け#54 麺職人 柚子しお (日清)

様々なカップ麺を実食し評価していくコーナー

今回のゲストは久々の麺職人シリーズから
柚子しおラーメンが来てくれました！

麺職人といえばノンフライ麺！

プロフィールはこちら！
体重は76gとやや小柄ですね。

中身はかやく､粉末スープ､調味オイルの3種。

粉末スープとかやくを入れて、
熱湯4分スタンバイ！

完成形はこちら！柚子の香りがすごい！

撮影後は私が美味しく頂きました。
スープは昆布調味料が前面に出た味わいで、
その後に柚子の香りがぶわっと来る感じです。
全体的にはさっぱりとしていますが、
きちんと魚介系の旨味が感じられて、
なかなか美味しいスープです。
麺にもやはりこだわりがあるようで、
ほぐれのいいノンフライ麺は弾力もあり、
カップ麺らしさを感じさせない出来栄えです。

【評価】
スープ ★★★★☆
麺          ★★★★★
具          ★☆☆☆☆

次回はヘルシーなどん兵衛！？