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カップ麺格付け#211 ハートフル畑 鍋焼 天ぷらうどん (三井食品)
様々なカップ麺を実食し評価していくコーナー
今回のゲストは三井食品から、
ハートフル畑 鍋焼 天ぷらうどんが登場です!
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過去にも三井食品からのゲストは登場した
ことがありますが、今回も例によって
生タイプのうどんが主役になっています。
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今回のゲストの調理法はなんとコンロ!
IHにも対応しています。
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プロフィールはこちら!
体重は188gと大柄ですね。
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フィルムを剥がすと作り方が書かれた厚紙、
うどん、粉末スープ、天ぷらがお目見え。
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ご覧の通りうどんは生タイプです。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/111176848/picture_pc_e4e1b0547c7f7deca6c36241d801d8dc.png?width=1200)
作り方は書かれている通りです。
まずは熱湯とうどんを入れて2分煮込み、、、
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/111176893/picture_pc_599f61d9d7b2f47adf4c433e11842fea.jpg?width=1200)
その後スープを入れて1分煮込んで、
最後に天ぷらを乗せたら完成!!!
撮影後は私が美味しくいただきました。
スープは昆布が主体となっており、
味、香り共に昆布の主張がかなり目立ちます。
口当たりも含めて、全体的にあっさりとした
出来栄えにはなっていますが、土台の旨味は
しっかりとした作りになっています。
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麺はさすがに生タイプなだけあって、
ツルツルもちもちとした本格的な食感が特徴。
ただ噛むとパサつきが目立つのは気になります。
天ぷらも具が少なめで厚みもないので、
あくまで雰囲気のみといった印象。
【評価】
スープ ★★★☆☆
麺 ★★★★☆
具 ★★★☆☆
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