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カップ麺格付け#229 麺神カップ 濃香ちゃんぽん (明星食品)
様々なカップ麺を実食し評価していくコーナー
今回のゲストは明星食品から、
麺神カップ 濃香ちゃんぽんが来てくれました!
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「明星麺神」は、「"麺密もっちり製法" により、まるで有名ラーメン店で食べるような超極太で締まりのある食感の麺と、旨みが濃く香り高い「濃香スープ」が特長のシリーズ。
なお、このちゃんぽんはセブンイレブン限定。
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プロフィールはこちら!
体重は104gと思いの外大柄ですね。
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別添袋は蓋上にある濃香の一滴が1袋。
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かやくとスープは既に入っているので、
熱湯5分スタンバイ!!!
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5分後、濃香の一滴を加えて、、、
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よくかき混ぜたら完成!
真っ白なスープと香りが完全にちゃんぽん!
撮影後は私が美味しくいただきました。
スープは豚骨のクリーミーな味わいと、
魚介の旨味のバランスが良いですね。
コク深い味わいで美味しいですし、
甘みがあって濃厚です。
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麺は極太のちぢれ麺です。
角麺形状で縮れがついてはいるものの、
噛み応えはちゃんぽん麺を再現できています。
塩麹が練り込まれて塩気もありますね。
また、野菜を中心とした具もたっぷりで、
その旨味もスープに染み込んでいます。
【評価】
スープ ★★★★☆
麺 ★★★★★
具 ★★★★★
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