カップ麺格付け#97 ワンタンメン タンメン味 (エースコック)

様々なカップ麺を実食し評価していくコーナー

今回のゲストはエースコックから
ワンタンメン タンメン味が来てくれました！

ワンタンが入っているだけでも
テンション上がりますね！

プロフィールはこちら！
体重は79gと標準的ですね。

中身はかやくと粉末スープの2種類。

両方を入れて熱湯3分スタンバイ！

完成形はこちら！
豚さん柄のなるとがかわいい！

撮影後は私が美味しく頂きました。
スープはボークエキス主体の味です。
乳化油脂で見た目は白くなっているので、
豚骨スープのようなクリーミーさも
あるようなイメージを持ちますが、
実際にはクリーミーな味ではありません。
麺の油揚げ臭もなかなか強いので、
見た目よりはスパイシーに感じます。
醤油が薄い分若干やさしい味ではありますが
いずれにしても本来のタンメンが持つ
野菜の旨味が染みた味とはやはり程遠い。
カップ麺の乳化系スープは難しいですよね。
ただし言い換えれば風味は強めなので、
普通のタンメンでは物足りない人でも
所謂カップ麺らしい美味しさは楽しめます。

この麺がなかなか油揚げ臭が強い。
本来クリーミーであるはずのスープ相手に
なかなかの相性の悪さを見せています。
カップ麺だと仕方ない部分ですし、
白い細麺を使用している点では、
雰囲気はそれなりに感じますけどね。
エースコックは麺がいいイメージでしたが、
この商品は麺にコストをかけてなさそう。

具の完成度はそれなりに良かったです。
キャベツを中心とした野菜の具も、
しっかりと甘さがあって味が活きているし、
ワンタンも中身の味付けはしっかりされていて
決して安っぽさは感じませんでした。

【評価】
スープ ★★★☆☆
麺    ★★☆☆☆
具    ★★★★★

次回、シーフードヌードルのライバル現る。