カップ麺格付け#342 飯田商店 担々麺 (セブンプレミアム)

様々なカップ麺を実食し評価していくコーナー

今回のゲストはセブンプレミアムから、
飯田商店 担々麺が来てくれました！！！

「らぁ麺 飯田商店」は、神奈川県湯河原町にある超人気ラーメン店。セブンでは多くの種類の「飯田商店」カップ麺が出てきましたが、今回の「担々麺」は「ららぽーと沼津店」限定メニューとなっており、フードコートのメニューとは思えない本格的な味だと話題になっています。

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体重は140gと大柄ですね。

別添袋はかやく､液体スープ､粉末スープ､特製油。
このうちかやくのみが先入れとなっています。

かやくを入れて熱湯5分スタンバイ！

5分後､後入れ3種類を入れて、、、

よくかき混ぜたら完成！！！
なかなか辛そうだぞ！？

撮影後は私が美味しく頂きました。
スープは花椒の効いた本格的な味わい。
わずかにとろみのある食感ですが、
不思議と後味はスッキリとしています。
辣油も効いていて辛味はありますが、
それよりも花椒の痺れが目立つくらいには
大人しめのテイストになっていると思います。
しかしベースのスープの旨味が出ていますから、
コクがあって美味しいです。

麺は中細ストレート。
ノンフライでもっちりとした食感ですが、
歯切れの良さはピカイチだと思います。
具は挽肉とネギのみですが、
この挽肉が大きくて旨味たっぷり。
もっと量が欲しいなあ！

【評価】
スープ ★★★★☆
麺      ★★★★☆
具      ★★★☆☆