カップ麺格付け#143 カップスター 醤油 (サンヨー食品)

様々なカップ麺を実食し評価していくコーナー

今回のゲストはサンヨー食品から、
カップスター 醤油が来てくれました！

本日1月18日はカップスターの誕生日！
48歳を迎える長寿カップ麺です。
サッポロ一番とならぶサンヨー食品の
エース商品は48年前の今日に第一歩を
踏み出したのですね。

プロフィールはこちら！
体重は72gと標準的ですね。

かやくとスープは封入済み！
豚肉､玉子､ネギ､エビのラインナップは
もはや縦型醤油ラーメンの定番！
熱湯を入れて3分スタンバイ！

完成形はこちら！
48年の歴史を味わいます！

撮影後は私が美味しくいただきました。
まず飛び込んでくるのはチキン風味！
メーカーは魚介の旨味を謳っていますが、
その味はチキンラーメンに近いくらい
チキンベースの旨味が主張してきます！
醤油強めで香辛料もピリッと効いており、
全体的にチープながらも濃厚な味わいです。

麺は細めの平打ち麺ですが、
これが意外と芯があって美味い。
ツルツルで喉越しもいいし、
スープの旨味をたっぷり引き連れて
口の中へ運んでいってくれます。

具の顔ぶれはお馴染みのメンバーですが、
豚肉は日清製のものと比べると
ホロホロと崩れるような食感です。
噛み砕いていくと味がしっかりと広がり、
その旨味も後付け感の少ない上品なもの。

改めて48歳の誕生日おめでとう！！

【評価】
スープ ★★★☆☆
麺      ★★★☆☆
具      ★★★☆☆

次回のゲストは徳島のエース！！