手抜き弁当日記2024/04/26

　これを書こうとして思い出しました……次男よ、弁当箱が出されていない！これから洗いにいきますw
　今日の手抜き弁当は、昨日のすき焼き風煮物の出汁を使って煮込んだ鶏肉（玉ねぎはトロトロに溶けてしまった……）、さつまいもバター焼き、きゅうりのめんつゆ漬けです。2日連続きゅうりが入っていましたが、味付けが違うのでオッケーです！殺菌作用のある大葉が大活躍です。
　明日から3連休、なんなら大型連休にしちゃう人もいるかもですが、私は5月1日まで連勤でーすwでも、それが終わればゆっくり休めるから。がんばれ、私！