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ベジタリアン弁当

今日はお肉抜きです(偶然)
冷蔵庫に、ダメになりかけの空芯菜とゴボウがあったので、それぞれ塩炒めと、素揚げからの甘辛ダレを絡めたものにして救出。
あ!明日はオイシックスが来る日だ!と思い出し、冷凍庫を空けるべく雑穀米おにぎりを詰め、隙間に冷凍のサツマイモ&栗ごはんを詰め詰め。冷凍のハッシュポテトも使い切ろう!と詰め詰め。
たまたまウズラが手元に転がっていたのでそれもつめつめ。
よし!今日は冷凍と手作りの割合が5分5分だ!と満足しかけたところでメインのおかずがないことに気がつきました。ま、いっか。
炒め物5分、つめつめに5分で10分でできました!

#朝の10分間弁当
#料理
#手抜き

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