喉の風邪未だ治らず。だいぶヒリヒリは良くなりましたが、まだ本調子ではないので、今日は喉に良さそうなメニューです。
大根のはちみつ醤油煮
生姜焼き
ミニトマト・カボチャ
生姜とハチミツと大根でこれでもか！と喉をいたわる。明日には良くなっているといいなぁ。
声は商売道具なので、本当に困ります。
生姜焼きは夜のうちにすりおろし生姜と醤油と顆粒だしに漬け込んでおき、朝は焼くだけ。大根も煮ておいたので詰めるだけ。トマト・カボチャもしかり。
久々に朝から火を使った！やっぱり朝から調理すると目がさめる！明日も頑張ろう。
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