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シャンパンマガジン

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シャンパン通になりたい!スパークリングワインの作り方

スパークリングワインにおいて、「シャンパン」を名乗るためには、3つの掟があることは以前の…

シャンパン通になりたい! グラン・クリュの村編

「グラン・クリュ」とは、格付け100%の17の村のこと、また、その村の特級畑のことも指し、特…

シャンパン通になりたい!ラベル編

前回のポストでは、シャンパンを選ぶときに知っておくと便利な以下のような「基本用語」につい…

シャンパン通になりたい!基本用語編

「その1」では、シャンパンと呼ばれるための3つの掟と製造方法、種類についてお話ししました…