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「7つの風」と自給率の研究所🌱

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三浦雅之(みうら まさゆき)

#大和伝統野菜

三浦雅之(みうら まさゆき)

三浦雅之(みうら まさゆき)

遺言のコンニャク

遺言のコンニャク



変なテーマの投稿となりまして申し訳ありません💦
妻のお母さんより賜った遺言の一つ「まぁちゃん(お義母さんは僕のことをこう呼んでくださっていました)、今まで栽培してきたコンニャク芋を受け継いで、それで造ったコンニャクを家族に食べさせてほしいと思っているねん」。
昨年春にお亡くなりになられたお義母さんが造ってくださっていたコンニャクをどうしたら再現できるのかを考えることが、この数カ月の間、僕の頭

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三浦雅之(みうら まさゆき)

三浦雅之(みうら まさゆき)

クリエイティブビジネスフォーラム「クリエイティブは旅に出よ。」Vol.3　デザインは農業を知っているか？

クリエイティブビジネスフォーラム「クリエイティブは旅に出よ。」Vol.3　デザインは農業を知っているか？

https://www.mebic.com/report/forum-kuritabi-3.html

◇以下、開催主旨となります。
これからの若いクリエイターが競争力を持って活発に活動していくためには、自分自身の殻を破って、積極的に異業種・異分野との関わりを持ち、互いに知の共有や技術の融合等を通して、新しいビジネスや事業を生み出していく姿勢や能力が必要となります。
メビック扇町では、クリエイティ

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