酸っぱくなった野沢菜漬けとボケたリンゴで『春の信州飯』ψ( •∀• )
だんだんと暖かくなってきて
春を感じる今日この頃( •ω•ฅ)
野沢菜漬けの発酵が進んで
酸っぱくなってくる頃(*´艸`)笑
早く食べちゃわないといけないけど
樽の中には、まだ大量の野沢菜漬けが・・・( *・ω・)
なんかいっぱい食べられる方法ないかなぁ~(´・ω・`)?
と思ってたら閃いた( •∀• )💡
信州の大抵の家には この時期
野沢菜漬けとボケたリンゴが
大量に余っているはずだから ← ヘンケン 笑
野沢菜漬けの塩気と
ボケて生で食べるには・・・
ってリ