【ナイショ】二代目清美食堂

「ちゃんらー」という料理をご存知だろうか？

麺はちゃんぽんの麺だが、スープはちゃんぽんともうどんともまた違うあっさりとしたスープに炒めた豚肉、キャベツ、もやしが乗った料理である。

戦後の昭和３０年代、貧しいながらも低価格で食べられる料理として考案されたそうな。

そんなちゃんらーを味わうべく訪れたのがここ「二代目清美食堂」である。

二代目ということは初代がいたのか？ということだが、なんと初代はタレントの芋洗坂係長のお母様が初代である。

昭和３０年代頃に開業し１９９８年まで創業していたらしい。そして一度閉店したのだが、２０１４年に今の店主が二代目として清美食堂の名を継ぎオープンしたそうだ。

カウンター６席とテーブル席３つという小規模なスペースの店内

そんな訳で芋洗坂係長もイチオシである。

スタンダードな「ちゃんらー」を注文

麺はちゃんぽん麺だが、このスープは・・・これが何とも言い難い味わいなのだ。

おそらく魚介系の出汁（いりこ？）ではあるが、うどんよりはややチャンポン寄りではある、しかしチャンポンほどコクがあるわけではない。

何か似たようなものがありそうで、しかし思い浮かばない、如何とも言い難いが、懐かしく優しい味なのだ。

麺２玉の大盛り「ちゃんらーＷ」や「焼きちゃんらー」などの派生メニューの他おでんなどもある。

門司といえば焼きカレーが有名ではあるが、懐かしの庶民の味「ちゃんらー」もいかがだろうか

●二代目清美食堂：福岡県北九州市門司区東港町２−２５

●営業時間

月曜～土曜　昼の部　１１：００～１５：００

　　　　　　夜の部　１７：００～２１：００

日曜・祝日　１１：００～１９：００

●定休日　火曜（祝日の場合は翌日休み）