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私の好きな北海道の風景 センチュリーロイヤルホテル(札幌市) 2024

 札幌市の老舗ホテル、センチュリーロイヤルホテルが2024年5月31日で閉館することになった。1973年5月の開業以来、JR札幌駅前の華やぎをを象徴する存在だったが、有名なのは最上階、23階のレストラン「ロンド」である。北海道内唯一となっていた展望回転レストランは、家族でも何度か訪れた。
 なごりを惜しんで、グランドフィナーレ企画のシェフ古川の特別ランチ「ミル メルシー」をいただいてきた。

 

席の様子 ホームページからお借りしました

 

シェフのお勧めオードブルと海の幸のマリネ まるで絵画のよう


アミューズ
こだわりの魚料理
厳選肉料理 黒トリュフと茸のア・ラ・クレーム
パティシエ 特製デザート キャッチ画像再掲


回転部の内側の壁
22階からこの階段で23階に上がる
席から 札幌市街 南東方向
同じく 南西方向
23階への階段前
入口で 9月6日は「くるくる」にちなんで、とのこと

 札幌市内は北海道新幹線延伸工事もあって再開発が進み、数年前とは別の都市かとも見まごうような風景になった。またひとつ思い出の場所が姿を消すのは寂しいかぎりだが、よく記憶にとどめておくことにしよう。