大阪名物 スーパー玉出。アイデアでひねり出した「たれご飯」シリーズが奥深い!
大阪の激安スーパー「スーパー玉出」の恵美須店だけで販売されている「たれご飯」シリーズを取材しました。2022年11月にはテレビ番組『マツコ×モモコのすっっっごい大阪』(MBS)でも紹介されたのですが、関西ローカルにもかかわらず、このたれご飯はSNSで話題に。
私も発売当時からずっと気になっており、開発担当者と発案者に直接話を聞きにいってきました。スーパー玉出は激安のイメージがありますが、食品開発については工夫に工夫を重ねていることがよくわかりました。
今では大阪の観光スポットのひとつにもなっている「スーパー玉出」。
過去何度も取材をさせてもらいましたが、次の新しい展開が楽しみでしょうがありません!!
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