マガジンのカバー画像

暮らしの保存食など

13
保存食作りが大好き。毎年いろいろ試行錯誤してます。備忘録なのでお口に合わなかったらごめんなさいましね。
運営しているクリエイター

#魔道祖師

蓮の実のシロップ漬け〜蓮花塢の香り

蓮の実のシロップ漬け〜蓮花塢の香り

中華ブロマンス「魔道祖師」沼にどっぷりつかっている。

主人公のひとり魏無羨(ウェイ・ウーシェン)が育った蓮花塢(れんかう)は蓮が咲き誇る水の都。蓮の実を取って食べるシーンがたびたび登場する。

蓮の実食べてみたい…。

東南アジアではそこそこメジャーな食材だけど、日本では蓮の実って売っているの見たことがない。蓮は咲くし、れんこんはあるのに何故だろうか。

ファンの間で有名な業務スーパーの蓮の実。

もっとみる