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コナガタケシ
未利用魚、低利用魚の活用を通じて、MOTTAINAI(もったいない)問題を考える。ホン…
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コナガタケシ
未利用魚、低利用魚の活用を通じて、MOTTAINAI(もったいない)問題を考える。ホントはおいしいマイナー魚にもスポットライトを。廃棄量削減。未利用魚のデカ盛り海鮮丼通販企画中
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