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朝ごはんカフェ@愛知・尾張旭で秋頃オープン準備中(^^)

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朝ごはんカフェ「よんひきのねこ(仮)」をオープンさせる予定です。 オープンまでの過程をご一緒にお楽しみ下さい(^^)
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2016年4月の記事一覧

契約!

契約!

本日、契約の書類作成と入金をしてきました。

家賃110000円
共益費5000円
保証金330000円
保証会社費用78489円
仲介手数料110000円
しめて、633489円。

あと、火災保険にはいらないといけません。

今は、こんな風になっている物件。

元はラーメン屋さんでした。

そんなかんじのカウンターです。

客席部分は、こんなの。

ですが、カウンターもベンチシートも、ぜ〜

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保健所へ行ってきた。

保健所へ行ってきた。

今週末、お金を持って物件の契約に行ってきます。

いよいよ、内装のデザインもしっかり決めて行かなくてはいけません。

「こんな感じで、どう?」というデザインは描いてもらったので、それを持って保健所へ相談に行ってきました。

「あの〜。カフェを開業したいので、色々教えていただきたいんですけど。。。」
「はい。どうぞ、こちらへお座りください。」

「カフェ、というと、飲み物とお食事ですか?」

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物件申し込み

物件申し込み

4/12(火)

金曜日に物件の申し込みをしに行ってきました。

「免許証だけ持ってきてくれたら大丈夫です!」
と、若い男性の営業さんがおっしゃったのでそのつもりでいたら、出かける直前に電話がかかってきて、
「通帳のコピーと事業計画書も持ってきてください」。

通帳のコピーはまだしも、事業計画書は作ってない。。。

なぜなら、お金を借りる予定が無かったから。。。

でも、確かに事業計画書くらいは作

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建築家さんと、物件の内覧へ。

4/5(火)

今日は、内装のデザインをお願いする建築家さんと、以前紹介してもらった物件を見に行ってきました。

大きな通りの交差点に面したマンションの一階で、角地になるので場所としてはいいところだと思っています。

自宅から車で10分弱の場所で、三代前はラーメン屋、そのあとあんかけスパゲティ屋が入って、一代前はインド料理屋でした。ラーメン屋さんは長かったような気がしますが、あんかけスパゲティ、イ

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