アミノ酸の種類

＜食べ物から摂取するしかない「必須アミノ酸」9種類＞

• トリプトファン

• リジン

• メチオニン

• フェニルアラニン

• スレオニン

• バリン

• ロイシン

• イソロイシン

• ヒスチジン

＜体で作ることができる「非必須アミノ酸」11種類＞

• チロシン

• システイン

• アスパラギン酸

• アスパラギン

• セリン

• グルタミン酸

• グルタミン

• プロリン

• グリシン

• アラニン

• アルギニン