グルメレポ『コムシノワ』三ノ宮駅
今回ご紹介するのは、三宮のパン屋さんと言えば！な、阪急そばにある『コムシノワ』さんをご紹介します！
神戸のパン屋と言えば名前が挙がることも多いのでは🤗
✔︎お店概要
📍兵庫県神戸市中央区御幸通7-1-16 三宮ビル南館B1階
◉営業時間：8:30〜18:00
◉定休日：月・水
◉HP
◉食べログ
コム・シノワ
078-242-1506
兵庫県神戸市中央区御幸通7-1-16 三宮ビル南館 B1F
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28004087/
外観
日曜12:00頃。
外にはランチ待ちのお客様が溢れていて、テイクアウトも5.6組いらっしゃいました！
店内の様子
広々とした店内に、お食事パンから、菓子パン、お惣菜パンと品揃え豊かです🙌
✔︎グルメレポ
今回買ったのはこちら〜💁♀️
層の数は少なく厚いのが珍しいクロワッサン🥐
空気の層が広めで外はパリッとしつつ、中の厚めの層の重い食感の対比が、一般的なクロワッサンと違って楽しい！
『サク』というパンだけあって、ホント割った時のサクッと音が良い👏
優しい甘さの秘訣は『カソナード（ブラウンシュガー）』なんだとか🤗
クラストはパリッとクラムむちっと、全粒粉の香りが美味しい生地。
引きが強めだから、噛みちぎる力必要だよ💪
ネジネジされていて、食感がところどころで違うのも面白い。
岩塩のアクセントも良きでした😋
そのままでもアレンジもいける素朴に美味しいパン🥖
ふわっと軽く柔らかいパンの中にはガナッシュとオレンジジャム！
ガナッシュは濃厚でおいしいし、オレンジジャムはピールの苦味が効いた甘酸っぱさが良き。
オレンジピール×チョコの相性大好き🍊🍫
少し冷やして食べてると、ガナッシュは生チョコみたいで、生地も少しもちっと感がでて美味しかったよー🧡
ガナッシュが端から端までビッシリ入ってて、この価格でこれは満足度高い！
✔︎ランチもおすすめ
ランチはパン食べ放題もあるとのことで、日曜12時頃訪問時は7.8組ほど並ばれていました。
テイクアウトのパンはたくさん焼かれており、売り切れの物は少なかったです！
是非行ってみてください！
いかがでしたか？
私『みなつきママ』は西宮在住の食べるの大好きな2児のママです！
阪神圏を中心に食べ歩いています🚶♀️✨
Instagramもやっておりますので、是非そちらも合わせて見ていただけると嬉しいです😍
参考↓