2016年鹿児島産養殖ブリの浜値
2016年1~12月の鹿児島産養殖ブリ浜値
鹿児島産養殖ブリ2年魚(指定産地)の浜値は2016年上半期、低迷を余儀なくされた。15年12月に「キロ650円かそれ以下」になった時点で「現状の浜値がさらに下がるようなら、ブリ養殖は崩壊する」(生産者筋)との声が上がっていたが、16年1月に620円、2月に610円へと続落。この時期、競合する天然ブリの水揚げが少なかったにもかかわらず、養殖物の供給に不足感がなく、3月まで610円で低空飛行を続けた…(この浜値レポートの続きやデータ