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韓国の食

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韓国ならではの食文化、韓国ドラマや韓国映画に登場する料理やお菓子、などについてのコラムを集めました。
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#愛の不時着

note1周年記念ウィーク#2『愛の不時着』記事のスキ!ランキング

 안녕하세요(アンニョンハセヨ)南うさぎです。 公式サイト(http://program.tving.com

別世界のように美しくラグジュアリーなパク・ソジュンの邸宅に見覚えが…2つのドラマ…

『キム秘書はいったい、なぜ?』について4回目です。今回はドラマに登場した場所や設定の、あ…

【レシピ動画つき】韓国定番の温かい“祝宴”そうめん「チャンチククス」(ドラマ『椿…

『椿の花咲く頃』について9回目です。今回はドラマに登場する、韓国で定番の麺料理「チャンチ…

『愛の不時着』では財閥の食卓にも。庶民もセレブも韓国人の誕生日はわかめスープでお…

 今回は、韓国ドラマによく出てくる、わかめスープについて。レシピも紹介します。  ドラマ…

二日酔いの朝に愛の豆もやしスープ(コンナムルクッ 콩나물국)『愛の不時着』『梨泰…

 今回は、韓国ドラマによく出てくる豆もやしスープについて。レシピも紹介します。  ドラマ…

ほかの男に誘われたら断って! 韓国の恋人未満たちの誘惑フレーズ「ラーメン食べて行…

 ドラマ『愛の不時着』について、8回目です。  韓国ではこれから恋に発展しそうな、本格的…

北朝鮮ではタルメク? 韓国の花金「ブルグム」の夜はチメク[チキン&ビール]で乾杯!(『愛の不時着』について#7)

 ドラマ『愛の不時着』について、7回目です。ドラマや映画によく登場する、韓国人が大好きなチキン+ビールのお話をします。  第5話、リ・ジョンヒョク(ヒョンビン)大尉に婚約者がいることを知った舎宅村のマダムたちが、ユン・セリ(ソン・イェジン)を励ましに来ます。「こういうときは“タルメク”でしょう」と言って家に入ってくる彼女たちに、セリは「チメクではなくタルメクは何?」と聞きます。 tvN公式サイトより http://program.tving.com/tvn/cloy  

棒コーヒーとは? 黄金の比率の「ミックスコーヒー」は韓国の国民的コーヒー(『愛の…

 ドラマ『愛の不時着』について、6回目です。  第2話で、リ・ジョンヒョク(ヒョンビン)が…

韓国のそうめん「ククス」、ヒョンビンが作った北朝鮮の味噌ククス(『愛の不時着』に…

 ドラマ『愛の不時着』について、5回目です。  第1話で、パラグライダー中の事故で北朝鮮に…

【レシピ】ドラマ『愛の不時着』でも見られた「キムチ」作りと、食べ始めると止まらな…

 今回は「キムチ(김치)」のもっと美味しい食べ方と、素朴なお菓子にもなる韓国のおこげ「ヌ…