ドラマ『梨泰院クラス』にも登場！「豚肉コチュジャン炒め」

今回は韓国の酒場「ポチャ」の定番料理について。 定番の豚肉コチュジャン炒めのレシピも紹介します。 　韓国の庶民的で気軽な酒場「ポチャ」では、メインのお酒はなんといっても焼酎です。ビールにはフライドチキン、マッコリにはチヂミ、そして焼酎に合うおつまみといえばチゲや鍋物、炒め物です。そのままご飯のおかずにもなります。 『梨泰院[イテウォン]クラス』第7話で、主人公セロイ（パク・ソジュン）が飲食大手企業「長家」の株を所有していることを知った「長家」のチャン会長（ユ・ジェミョン）