マガジンのカバー画像

韓国の食

101
韓国ならではの食文化、韓国ドラマや韓国映画に登場する料理やお菓子、などについてのコラムを集めました。
運営しているクリエイター

2021年9月の記事一覧

【レシピ】韓国の定番おかず「たくあん和え 단무지 무침(タンムジムチム)」

 안녕하세요(アンニョンハセヨ)南うさぎです。  皆さんご存知の大根のお漬物「たくあん」…

【レシピ】韓国の定番おかず「豆腐ドングランテン 두부 동그랑땡」

 안녕하세요(アンニョンハセヨ)南うさぎです。 「ドングランテン」は日本のつくねのような…

【レシピ】韓国の定番おかず「ちりめん炒め 멸치볶음」 醤油味

 안녕하세요(アンニョンハセヨ)南うさぎです。  韓国の家庭でおなじみのちりめん炒め。前…

【レシピ】韓国の定番おかず「ちりめん炒め 멸치볶음」 コチュジャン味

 안녕하세요(アンニョンハセヨ)南うさぎです。  韓国の食卓によく登場するおかずの一品と…

【レシピ】醤油味のトッポッキ「宮中トッポッキ 궁중 떡볶이 」

 안녕하세요(アンニョンハセヨ)南うさぎです。  トッポッキといえば、一般的にコチュジャ…