焼きまんじゅう #わたしのすきなもの
飲食業自粛期間の応援も込めて
焼きまんじゅうの大人買いをした。
ダンボールいっぱいの焼きまんじゅうに
私の中の子どもの私が大興奮。
応援されたのは私だった。
上州名物、焼きまんじゅう。
京都出身の伯父に「田舎もんの食べ物」と揶揄される垢抜けない食べ物。
でも、だーいすき。
群馬に住んでいた期間は短いけれど
群馬DNAが焼きまんじゅうを欲するのか?
群馬県人のソウルフードらしい。
食べると口の周りが汚れる。
でも、だーいすき。
中をふっくら外は少しカリッとさせて
小さな刷毛で甘い味噌を塗って
絶妙な焦がし加減で食べるとサイコー!
焼きまんじゅうの「焼き」には自信がある。
腕前披露する場なんてないけど
その技一生磨き続けちゃう。
ほんと、大好きなんだいね〜!
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