見出し画像

焼きまんじゅう #わたしのすきなもの

飲食業自粛期間の応援も込めて

焼きまんじゅうの大人買いをした。

ダンボールいっぱいの焼きまんじゅうに

私の中の子どもの私が大興奮。

応援されたのは私だった。

上州名物、焼きまんじゅう。

京都出身の伯父に「田舎もんの食べ物」と揶揄される垢抜けない食べ物。

でも、だーいすき。

群馬に住んでいた期間は短いけれど

群馬DNAが焼きまんじゅうを欲するのか?

群馬県人のソウルフードらしい。

食べると口の周りが汚れる。

でも、だーいすき。

中をふっくら外は少しカリッとさせて

小さな刷毛で甘い味噌を塗って

絶妙な焦がし加減で食べるとサイコー!

焼きまんじゅうの「焼き」には自信がある。

腕前披露する場なんてないけど

その技一生磨き続けちゃう。

ほんと、大好きなんだいね〜!


この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?