壊れたところを使う #しあわせ自家発電力をつける習慣
17年選手の我が家の冷蔵庫。
野菜室が縦型で大根やネギを立てられるのがお気に入りなのだが、今は販売していないので大事にナデナデして使って来た。
しかし、流石にガタが来て、とうとう野菜室の一番下がパーシャル冷凍室に!
入れた野菜が凍っとるやんけー!凶器になる硬い人参。
いい加減買い替えか〜と、半導体不足で品薄の家電サイトを見ていたら
目に留まったのは「野菜の冷凍保存特集」。
こ、これは!と
冷凍に向く野菜を一番下に入れたら
キャベツが良い感じにパーシャル冷凍された。
包丁入れ易い硬さでしんなり甘くなり、末っ子の大好物であるキャベ玉の作りやすさも旨味もアップ。(ちなみに、キャベ玉は赤羽のせんべろ居酒屋まるよしの人気メニューの真似)
子ども産む度に
産後うつで壊れた自分も
壊れたところは、理想が入らなくなった分「楽しい」の入れ物に使えるようになった。
割れた器は金継ぎで
壊れた野菜室はパーシャル冷凍で
壊れたところも楽しく使う。
おっ?SDGs?いやいや…
持続可能な
しあわせ自家発電力をつける習慣。
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